Nesta quinta-feira, dia 17 de agosto, o programa Bom Dia São Paulo, da rede Globo, realizou matéria especial a respeito das inovações tecnológicas desenvolvidas pelas instituições de pesquisa de São Carlos. Entre elas está o filme plástico bactericida desenvolvido pelo CDMF.
Na reportagem o professor Elson Longo fala sobre o produto que está no mercado desde 2014. O plástico filme é uma combinação de areia e nanopartículas de prata que matam as bactérias prejudiciais aos alimentos. Com este produto um mesmo alimento, como o tomate, pode ser guardado na geladeira por 20 ou até 25 dias, mantendo-se a sua qualidade.
Outras pesquisas também fazem parte da reportagem e podem ser assistidas no vídeo:
